Sukaldean Topak

Gurinezko opilak

Oso errezeta goxoa eta bertokoa ekartzen dizuegu: gurinezko opilak. Guri opil hauek pilo bat gustatzen zaizkigu eta gogo handia genuen txikitxoekin sukaldatzeko. Oraindik probatu ez badituzue edo Bilboko gozotegiek oso urrun harrapatzen bazaituzte, errezeta utziko dizugu etxean egin dezazuen. Berez, opilen errezeta ez da oso zaila, baina gurin krema egitea beste kontu bat da. Guk […]

Sukaldean

Errege opila

Uste dut planetan ez dagoela inor Errege opila probatu ez duenik, zatitxo bat bada ere. Zalantzarik gabe, postre hau gure familian, tradizio bihurtu da urtarrilaren 5ean eta 6an. Izan ere, gure etxean izugarri gustatzen zaigu Errege egunean gosaltzea. Urteak generamatzan opil hau etxean egin nahian, eta azkenean, egitera animatu gara. Oso erraza da, nahiz eta […]

Sukaldean Topak

Ganba eta porru pastela

Behin jatetxe batean ganba eta porru pastel bat probatu nuen eta pila bat gustatu zitzaidan. Orduztik buruan izan dut etxean horrelakoren bat egitea. Gaur, nire semearekin bat egitea erabaki dut. Errezeta Youtuben dauen Cuuking kanaletik hartu dugu. Oso pastel goxoa da eta oso erraza egiteko. Gainera, dakizuenez, nire seme txikiari asko gustatzen zaio sukaldatzea eta […]

Sukaldean Topak

Kokozko flana

Flanak gustokoak dituzue? Proposatzen dizuegun kokozko flan hau oso goxoa da eta oso erraza txikiekin egiteko. Gainera bero dagoen hileetan oso azkenburu freskagarria izan daiteke. Osagaiak: 4 arraultza Esne kondentsatua 250 ml esnea 100 gr. koko birrindua Azukrea eta ura edo karamelu likidoa Has gaitezen: Lehenik eta behin, karamelua egingo dugu azukrea eta urarekin. Horretarako, […]

Sukaldean

Txokolate Brownia

Txokolatea gustokoa dutenentzako errezeta da hau. Oso erraza eta oso goxoa da. Osagaiak: 300 gr gurina 250 gr panela 400 gr txokolate beltza 70% 5 arraultza 150 gr irina 100 gr intxaurrak Bainila goilarakada bat Gatz pixka bat Has gaitezen: 1.- Lehenik eta behin gurina txokolatearekin urtuko dugu. 2.- Lapikoa sutik kendu eta panela bota. […]

Sukaldean

Kinoa pizza

Pizza ‘osasuntsu’ eta ezberdin bat egitea proposatzen dizuegu txikiekin egiteko: kinoa pizza. Osagaiak -200gr kinoa -60 ml ura -Gatz koilara txiki 1 -1 gr oreganoa -2 koilara handi oliba olioa Comenzamos: 1.- Kinoa ondo garbitu eta ur berotan utzi 30 minututa. Kinoa ondo estali urarekin. 2.- Behin denbora pasata, garbitu berriz kinoa eta utzi ura […]

Sukaldean Topak

Kalabazinezko kaneloiak

Egia esan inoiz ez zitzaidan burutik pasatuko errezeta hau egitea, baina Judith Herrera Nutrición & Kinesología esan zidan egiteko eta ez naz damutzen. Oso oso goxoa dago eta gainera umeekin egin dugu eta oso dibertigarria izan da. Animatzen bazareten egiten hemen daukazue errezeta: Osagaiak: • Kalabazine • Azenarioak • Tipula • Tomatea • Perretxikoak • […]

Sukaldean Topak

Hojaldre, txia eta linozko palmeratxoak

Txikiekin erraz erraz egiteko errezeta bat esango dizuegu. Umeek bakarrik egiteko modukoa da eta oso goxoa. Osagaiak: -Hojaldrea (edozein supermerkatutan eros daiteke) -Panela -Gurina (oso gutxi) -Lino eta txia (txiki txiki eginda) -Txokolatea (aukeran) Has gaitezen: Jar ezazu labea berotzen 200 gradutan. Orea zabaldu eta bota panela gainetik. Errodillo batekin itsatsi panela orean. Eman buelta […]

Sukaldean Topak

Etxeko Txurroak

Zeineri ez zaizkio txurroak gustatzen? Eta gainera txokolatearekin egiten baditugu? Nire amumak erakutsi zidan errezeta kontatuko dizuet. Gu, nahiz eta oso gustoko ditugun, saiatzen gara noizean behin bakarrik egiten edo data zehatzetan, oso oso sanoak ere ez direlako .   Osagaiak -baso bete ur -baso bete urun -gatz pixka pixkatxo bat -legamina, baina koilara baten punta […]

Sukaldean

Hiru Txokolatezko Tarta

Tarta hau oso osos goxoa da eta oso oso erraza egiteko. Errezeta honekin ziur arrakasta izango duzuela. Osagaiak: 150 gr txokolate beltza 150 gr txokolate zuria 150 gr txokolate esnearekin 600 ml esnea 600 ml esnegaina likidoa 3 sobre kuajada hautsetan digestive motatako gailetak 100 gr gurina Beheko partearekin hasiko gara. Horretarako gailetak txikituko ditugu […]