Cocina con peques

Pastel de puerros y gambas

El otro día en un restaurante pedimos un menú para llevar que incluía un pastel de puerros buenísimo. Me gustó tanto que me dije ‘un día tengo que probar a hacerlo’ y voilá! Hoy me he puesto con mi peque a hacer una receta que hemos visto en Youtube en el canal de Cuuking. La […]

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Brownie de chocolate

Esta receta es ideal para los amantes del chocolate. Es muy sencilla de hacer y muy rica y contundente. Ingredientes: 300 gr de mantequilla 250 gr de panela 400 gr de chocolate negro al 70% 5 huevos 150 gr de harina 100 gr de nueces 1 cucharada de vainilla 1 pizca de sal Comenzamos: 1.- […]

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Palmeras de hojaldre, lino y chía

Si queréis hacer una receta muy fácil y rica os proponemos hacer unas palmeras y croissants de hojaldre. Son muy sencillas de hacer y están muy buenas. Además, los peques pueden hacer esta receta ellos solos prácticamente. Ingredientes: -Masa de hojaldre -Panela -Mantequilla (muy poquito) -Semillas de lino y chía -Chocolate (opcional) Comenzamos: Precalienta el […]

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Como hacer pan en casa

Estos días en los que estamos confinados en casa por el Coronavirus y con la que parece que nos va a venir encima, hemos empezado a hacer nuestro propio pan en casa. En internet encontramos muchísimas recetas y tutoriales para hacerlo. Nosotros hemos probado dos recetas y no nos ha salido tan mal. Es más, […]

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Tarta tres chocolates

Os queremos proponer una tarta muy muy rica, muy muy sencilla y muy muy fácil de hacer con peques. Hablamos de la tarta tres chocolates. Una receta con la que triunfaréis seguro. Ingredientes: 150 gr de chocolate negro 150 gr de chocolate blanco 150 gr de chocolate con leche 600 ml de leche 600 ml […]